Julefrokost ud af huset
Bemærk: Uden brød og smør
Julebord 1
|
Marineret sild med carrysalat
Fiskefilet med remoulade
Frikadeller med stuvede hvidkål
Grønlangkål med flæsk, pølse, og brunede kartofler,
sennep og rødbeder
Ris á l'amande med kirsebærsauce |
| Pris pr. couvert |
Kr. 125,- |
|
Julebord 2
|
Marineret sild med carrysalat
Fiskefilet med remoulade
Små frikadeller med stuvede hvidkål
Grønlangkål med flæsk, pølse, og brunede kartofler,
sennep og rødbeder
Varm leverpostej med bacon
Brieost med frugt
Ris á l'amande med kirsebærsauce |
| Pris pr. couvert |
Kr. 150,- |
|
Julebord 3
|
Fiskeanretning Maison med dampet
stegt fiskefilet med rejer, caviar samt flûtes
Røget laks med dressing og asparges
Varm kamsteg med rødkål
Skinke med kartoffelsalat
Frikadeller med stuvede hvidkål og kanelsukker
Grønlangkål med flæsk, pølse og brunede kartofler
Brieost med frugt
Ris á l'amande med kirsebærsauce |
| Pris pr. couvert |
Kr. 175,- |
|
|
Julefrokost i huset
mod forudbestilling
Min. 10 couverter
Det store julebord
|
Bliver serveret:
Marineret sild med carrysalat
Røde sild
Varm fiskefilet med remoulade |
Buffet:
Røget laks med asparges og dressing
Varm leverpostej med champignon
Grønlangkål med flæsk og pølse
Stuvede hvidkål med frikadeller
Varm kamsteg med rødkål
Tyndsteg
Glaseret skinke med kartoffelsalat
Ris á l'amande med kirsebærsauce
Ostefad med kiks og druer |
| Pris pr. couvert |
Kr. 199,- |
|
Drikkevarer
|
| Øl |
Kr. 26,- |
| Egekilde |
Kr. 24,- |
| Vand |
Kr. 22,- |
| 1/2 flaske snaps |
Kr. 300,- |
| 1/1 flaske husets vin |
Kr. 168,- |
| Kaffe |
Kr. 30,- |
|
|